Hallo und herzlich Willkommen!
Ich freue mich, dass du den Weg zu meinem Blog wiegehtgrillen.de gefunden hast. Ich möchte diese Stelle hier nutzen, um mich einmal kurz vorzustellen. Wenn du also wissen möchtest, wer hinter dieser Seite steckt ist jetzt die Gelegenheit weiter zu lesen. Falls nicht, schau dir doch einfach mal die aktuellen Beiträge unter dem Reiter Blog an.
Also los geht’s: Ich bin Felix, 26, und begeisterter Griller. Hierbei macht mir das Grillen an sich als auch der Genuss danach besonders Spaß. Ob Winter oder Sommer spielt dabei keine Rolle. Die Affinität dazu habe ich bereits in Kindertagen von meinem Vater vermittelt bekommen (und von dem kommen auch viele Tricks und Tipps). Es freut mich, dass der Grillsport in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat und man sich häufiger mit Freunden und Bekannten über diesen austauschen kann. Falls ihr also Tipps und Anregungen habt freue ich mich über eure Nachrichten (man lernt nie aus!),
Meine Motivation für wiegehtgrillen.de beruht auf den Erfahrungen von zahlreichen Gartenparties und Grillabenden. Immer wieder findet man sich auf einer solchen wieder und man merkt: Der Herr oder die Frau am Grill weiß nicht so recht was sie/er da tut. Das fängt beim Befeuern der Kohle an und endet beim Grillen des Steaks. Folgend wird das Ergebnis des Grillens der Qualität der Waren nicht gerecht. Leider! Dabei sind diese Probleme oft auf Wissenslücken zurückzuführen, die durch ein bis zwei Informationen beseitigt werden können. Genau diese Informationen möchte ich mit diesem Blog bereitstellen, sodass es bald mehr selbstbewusste Griller und Grillerinnen in deutschen Gärten gibt.
Euer Felix von wiegehtgrillen.de